★合歡主峰和魯媽媽雲南擺夷料理

拍完日出回到合歡飯店大約早晨六點，先來睡個回籠覺再說吧！
七點起床吃了豐盛的早餐，該是離開合歡飯店前往今天早上的目的地合歡主峰了。
聽說是比石門山長一點的路~事實是...真的是一條很棒的散步步道。
次行這三座都是老少咸宜的美妙路線。









以為天氣陰拍起來應該都會灰噗噗的，日語學習但想不到空氣中的水氣蠻透明，可以見到遠處的山巒。




今天的主峰人不多...遠眺東峰還是人潮洶湧，真可說是合歡山的東區來著。




在這一處的轉角真是美呆了~層層疊疊的群山就在眼前，似乎一幅潑墨畫。人都陷在畫裡頭了。




這個感動真的是照片沒有辦法完整傳達出來的....也是次行最讓我印象深刻的一幕了。














 





















這次的合歡山之行全名為合歡東峰賞花行，我們似乎來慢了...花都幾乎謝掉了。
不過路上相遇的某隊嚮導說，過了這波梅雨，合歡北峰的花會再度盛開喔。
但我想我只能明年再來一飽眼福了吧。


====================接下來就是魯媽媽美食分隔線====================


爬完山去大吃一餐，是自登山以來就有的一個規矩！
是的....就是要吃!

這次隊長挑選了這家魯媽媽雲南擺夷料裡。
不過呢...魯媽媽搬家了喔，已經搬離了之前的鐵皮屋地點，
在往下的路段不遠處有了一間新蓋的魯媽媽。

這次挑選的是一桌3000的料理，菜實在是太多啦！多到桌子都放不下了。


涼拌薄片。
那個薄片應該是豬的某一部分吧？吃起來脆脆的，我猜應該是豬頭皮之類的。
有些微辣，加上花生和花生粉嗎？香香辣辣的挺開胃。




水晶凍。
裡頭應該是豬肉下去做成的凍，要沾醬油吃。
吃起來的感覺...就有點像是豬肉凍之類的感覺，ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的。




涼拌豌豆粉。
這個吃起來的口感跟水晶凍有點類似，但更滑順一點。




高麗菜。




竹蟲。
這這....剛上來時好震撼喔。第一次吃蟲耶！震撼到都手震了....




吃起來...口味就像溪蝦阿，因為是用炸的~脆脆的。
其實吃不太到蟲的身體...好像是沒有肉的溪蝦一樣，但沒有溪蝦那麼的脆。姑且稱之為...軟殼溪蝦好了。




應該是豬衣吧？看起來是像蝦餅，但吃起來沒有蝦餅那麼的硬脆。要沾旁邊的莎莎醬一起吃，這個東西本身沒有甚麼滋味。




錦灑。
碎豬肉炒的餡料，包在高麗菜葉裡頭。因為有生菜所以吃起來挺清爽的。
不過這個高粒菜葉好厚實阿!跟一般的迪士尼CD生菜不太一樣，第一次生吃到這麼厚實的高麗菜葉。




臘腸+臘肉。
臘腸不錯吃耶！我個人是不太喜歡吃臘腸的，因為覺得都太乾太鹹...但是這盤臘腸臘肉不會太乾太鹹。




炒高麗菜。




雞湯。
味道很不錯喔...不是很濃的那種雞湯，但是喝起來味道有夠，清爽順口。




包料魚--鱸魚。
這到魚來的時候是一隻魚，但是是切成兩半的魚用繩子綁在一起。
魚上桌時會先把繩子剪開，讓大家看魚裡頭包的餡料。
然後會附上一把剪刀，0722更新讓大家把魚肉剪開來吃。
為什麼要路剪刀呢？說是因為魚皮炸的酥脆，用剪刀比較好剪開來食用。




酸菜炒肉絲。
這肉絲炒的真的不賴！溫潤不乾~適合配飯。

菜實在太多啦！吃到後來都覺得吃不下了。
整體說來魯媽媽的料理不錯，但有些料理的配料跟方式差不多，所以吃起來重複性好像有點太多了。xyz資訊工坊
但對第一次吃這樣料理的我來說，挺新鮮的!



吃飽後，天空開始飄起了毛毛細雨。
拍完了合照，我跟艾莉絲就跟大家說再見離開了。
我們不跟大伙一起回台北，要重返合歡山往花蓮的方向前進！
YA～花蓮我來了!